Spazio gourmet
Spazio Gourmet: I sapori della Serenissima al Bistrot de Venise
Calli misteriose, palazzi signorili, gondole che eleganti attraversano i canali. Venezia è una delle più belle città al mondo, unica nel suo genere e ricca di cultura. Secoli di tradizione mercantile rendono la città dei Dogi molto interessante dal punto di vista culinario. Lo Spazio Gourmet di Atrapalo ti porta a ritroso nel tempo proponendoti [...]
Spazio Gourmet: EVO e la cucina di Marco Avella
Questa settimana noi buongustai di Atrapalo ti presentiamo una ricetta squisita creata da Marco Avella, chef del ristorante EVO l’Extravergine di Milano. Come suggerisce il nome, l’EVO è un bistrot per palati raffinati in cui il protagonista è l’olio extravergine d’oliva DOP proveniente dai migliori produttori di tutta Italia. I deliziosi piatti dell’EVO sono frutto [...]
Spazio Gourmet: illiberty e le ricette di Andrea Provenzani
Noi di Atrapalo siamo dei veri e propri amanti della buona cucina. Non perdiamo occasione per scoprire sapori nuovi e ricette originali e creative. Questa settimana inauguriamo un nuovo Spazio Gourmet nel blog e ti proponiamo un piatto ideato e realizzato da Andrea Provenzani, chef del ristorante illiberty di Milano, un ambiente unico dove vivere [...]
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